Luck Tabee

肩肘張らず気楽に食べたい。そんな感じで好きに食べて、遊ぶ。食べ歩き日記。ときどき旅情報。

【秋田・大仙】大仙 牛玄亭

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東北は秋田県、花火で有名な街、大仙市を訪れた際、「大仙 牛玄亭」さんにお邪魔しました。ここら辺で有名焼肉店らしく、18:00くらいにお邪魔したのですが、車でいっぱいでした。予約して行ってよかった。

アクセス

 

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お店の外観

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なんかいい感じです。夕方、日が沈む前ですが突入します。

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予約席へと案内され、お肉をオーダー。待ちます。

うましなお肉たち

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まずはカルビから。霜がいい具合に降ってて、美味でした。

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笑子豚(えこぶた)という地元のブランド豚らしいです。脂控えめなのかしら。

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焼肉の際には、絶対外せない上カルビと上ロースです。どちらも、焼いて更にやわらかくなるお肉で、口の中で解けるような食感でした。美味であります。

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野菜もたべましょう。

追加でお肉

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追加でこももをオーダー。赤身とのバランスが見目麗しいです。

Bottom Line

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地元のお肉と野菜を食べることができ、かつ雰囲気もよい、いいお店でした。秋田市の方にも系列のお店があり、そちらもよいお肉を出すので、非常に気に入っているお店の一つです。

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